多彩贵州网讯(本网记者 杨婧)“原汤牛肉粉和红烧羊肉粉各来一件！”“可以网上下单吗？”4月15日，在第三届中国国际消费品博览会上，贵州黄果树中央厨房有限公司展位一片热闹，该公司外联部主管杨祺骍一边将新鲜煮好的牛肉粉摆上展位，一边招呼摊位前的消费者。

“我们公司的黄果树‘三碗粉’系列产品首次亮相消博会，对企业形象宣传和产品展示都起到了很好的效果。参展这几天，已与40多家客商达成合作意向。”杨祺骍难掩兴奋之情。

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据了解，贵州黄果树中央厨房有限公司成立于2020年11月，位于安顺市经开区川渝工业园。该公司利用自身资源优势，经过独家工艺处理，推出原汁原味、食用方便、价格亲民的羊肉粉、牛肉粉、酸汤粉“三碗粉”。这“三碗粉”不仅锁住了米粉的新鲜，还保留了汤汁的醇美。

展区工作人员向记者介绍产品情况

作为贵州省重点培育的首批“16+1”家农产品(食品)深加工高成长企业之一，公司严格建立原材料采购源头，实现以产品研发、生产、销售为闭环的完整产业链。“我们对选材十分严格，比如，选用的关岭小黄牛、普定黑山羊都是贵州生态优质食材。”杨祺骍介绍说。

为满足不同消费需求，黄果树“三碗粉”推出干粉和湿粉两种，包装分为自热盒装和袋装。

“三碗粉”凭借高品质的原材料、不同的加热品类、时尚国潮的新包装，快速俏销海内外市场。公司成立第二年便创造2.68亿元营收，实现税收902万元。

贵州黄果树中央厨房有限公司“三碗粉”系列产品

为满足出口需要，该公司2021年5月启动欧盟标准生产线建设；2022年2月，按照按工业“4.0标准”设计的欧盟标准生产线2号生产车间正式开工建设。

目前，黄果树“三碗粉”系列产品已进入全国线下20多家主流品牌连锁超市，共计2000余家。产品还在淘宝、天猫、抖音、京东等主流电商平台上开设网店超过100家，自建带货直播间16间。2022年，企业销售额达4.8亿元，已出口至澳大利亚、新西兰、意大利等国家和地区，出口额达130万美元。

“希望借助消博会平台，与更多国际经济贸易企业合作，扩大海内外市场的朋友圈。”杨棋骍表示，接下来，公司还将开拓东南亚以及欧盟、加拿大市场，依托已拓展建成的海外渠道、仓储和物流体系，建立跨境电商平台，让更多人品尝到贵州味道。

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