1.成老灶火锅鸡：

地理位置：多家门店，包括红旗大街店、电视塔店、槐安路目录店、西兴店、鹿城广场旗舰店、安定大街店等。

餐馆类型和菜系：火锅鸡，特色菜为甜醋去油解腻的火锅鸡。

【资料图】

菜品特色和口味：甜醋去油解腻，回味甘甜，是火锅鸡的不二绝配。口感滑嫩热辣。

价格和性价比：人均63元。

评价和口碑：被评为“石字号人气餐厅”“河北特色美食”等称号。

2.呷哺呷哺：

地理位置：开设在石家庄的门店有40余家，包括勒泰中心店、新百广场店、裕华万达广场店、长安万达店、华林国际店、益庄购物中心店等。

餐馆类型和菜系：火锅店，特色菜为独家秘制调料和精心熬制的美味锅底。

菜品特色和口味：锅底美味，使用鲜蔬和优质肉品，独特的味蕾享受。

价格和性价比：人均75元。

评价和口碑：服务顾客超过1亿人次，口碑良好。

3.火社火锅：

地理位置：平安大街店和裕华万达店。

餐馆类型和菜系：川味火锅。

菜品特色和口味：食材新鲜，口感极佳。推荐菜有火社鲜毛肚、火社麻辣牛肉、小酥肉、火社麻辣鱼片、招牌玫瑰牛肉丸等。

价格和性价比：人均118元。

评价和口碑：门店装修风格颇具中国风，推荐菜品众多。

4.焖锅部落：

地理位置：鹿泉店、新乐店、北国店、长安万达店等。

餐馆类型和菜系：焖锅。

菜品特色和口味：拥有多个子品牌，提供各类南派特色地道美食。

价格和性价比：人均66元。

评价和口碑：门店数量众多，口碑不错。

5.大吉利潮汕牛肉火锅：

地理位置：广安大街18号美东国目录酒店付一楼(阿上阿上旁)。

餐馆类型和菜系：潮汕牛肉火锅。

菜品特色和口味：提供多种不同的南派特色地道美食，特色菜为潮汕牛肉火锅。

价格和性价比：人均86元。

评价和口碑：口碑良好，在门店所开地区家喻户晓。

6.海底捞火锅：

地理位置：海底捞在石家庄市开设有9家门店，包括勒泰购物中心店、裕华万达店、东胜广场店、海悦天地店、荣鼎天下店、天山海世界店等。

餐馆类型和菜系：以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。可以选择的锅底多达13种，涮菜分为7类。

菜品特色和口味：海底捞火锅以鲜美的食材和浓郁的调料为特色，口感麻辣鲜美，深受广大消费者的喜爱。

服务质量和态度：服务态度热情周到，店内环境整洁舒适，服务质量高水平。

价格和性价比：人均消费116元，价位较高，但是与其品质和服务相比，性价比较高。

评价和口碑：海底捞火锅是石家庄市一家著名的火锅品牌，口碑较好，深受广大食客的喜爱。

7.蜀大侠火锅：

地理位置：蜀大侠在石家庄市开设有卫前路店、休门街店、谈固店等几家门店。

餐馆类型和菜系：蜀大侠是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。

菜品特色和口味：蜀大侠的火锅特点是健康食材和舌尖上的麟肝凤髓，口味浓郁，深受广大食客的喜爱。推荐菜包括花千骨、贵妃牛肉、大刀肝片、冰川鹅肠等。

服务质量和态度：服务态度豪爽热情，店内环境简约古朴，服务质量高水平。

价格和性价比：人均消费76元，价格适中，性价比较高。

评价和口碑：蜀大侠是一家口碑较好的传统火锅品牌，深受广大食客的喜爱。

8.鱼货：

地理位置：八鱼货在石家庄市开设有乐汇城店、益庄店、益发店、海悦天地店等4家门店。

餐馆类型和菜系：八鱼货是金山餐饮公司旗下特色烤鱼品牌，以现代化环境和体验感为特色。

菜品特色和口味：八鱼货的特色是采用三种鱼和三种口味，客人可以根据自己的喜好随意挑选，透过明亮的琉璃窗可看到烤鱼的每一个烹调步骤。

服务质量和态度：服务质量高水平，店内环境现代舒适，服务态度周到热情。

价格和性价比：人均消费81元，价格适中，性价比较高。

评价和口碑：八鱼货是一家口感不错的烤鱼品牌，以其独特的烤鱼口味和品质得到了广大消费者的认可和好评。